导语：西蓝花千万别用清水洗，教你1招，农药虫卵全出来，洗得干干净净

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。西兰花营养美味，香脆可口，深受人们的喜爱，特别是夏天，多吃西兰花，清爽不油腻，还不会长胖，今天就和大家分享下清洗西兰花的小技巧，

很多人在洗西兰花的时候直接用水洗，其实这样做是错误的，由于西兰花结构紧密，直接水洗是无法洗去泥土虫卵的，教你正确洗法，跟我学起来吧。

顺便分享个挑选西兰花小技巧，不要买这种夹杂着黄颗粒的西兰花，这都是不新鲜的，时间比较长了，要买全绿色的，花蕊紧密不松散的，这种既新鲜口感也清脆，吃起来非常好吃。