每年一到冬天，我的手就会皴裂，各种护手霜用遍了，仍不凑效。

不久前的一天，妻子下班回来，从包里掏出一块圆溜溜、乒乓球大小的东西，说是同事网购的一种香皂，用它洗手洗脸具有消肿止痛、消炎灭菌、防治皲裂、止屑止痒的功效，让我试试。

第一次使用这个乳黄色的东西洗手，我就闻到了一股子异味，再仔细一闻，这种味道非常熟悉，但一时半会又想不起来。

我找来还没有扔掉的外包装盒一看，不仅哑然失笑，原来此物是久违三十多年的猪胰子皂。

于是，我坚持用它洗了几天手和脸，手上皴裂的毛病减轻了，就连粗糙的脸也变的滑溜了，真不愧为纯天然、绿色环保的养肤佳品。

梁永刚 | 文

自制的猪胰子皂

曾经是乡间的去污神器

在乡间，直到如今，上了岁数的农人们还把香皂称为洋胰子，将肥皂叫做洋碱。

这种叫法明显带有时代的烙印，如同称火柴为洋火、称煤油为洋油、称自行车为洋车儿一样，因它们最初皆来自国外，属于洋人产品，为了与国货相区别，称呼时皆在名字前冠一个洋字。

在肥皂这个舶来品没有走进寻常百姓家的相当长的一段时间，祖祖辈辈的农人们都用草木灰、皂角或者碱面洗涤衣物；没有香皂的年代里，冬日里庄稼人洗手洗脸，多是用清水一洗了之。

有时候干完活手脏得实在没眼看了，才到灶房里挖一勺碱面倒进手窝里，撩点水，两手使劲对搓。

要是家里连碱面也没有，干脆从灶膛里抓上一把草木灰，攥到掌心里反复揉搓一气，再从缸里舀一瓢水冲洗干净。

在昔日的乡间，讲究一些的人，譬如爱美的大姑娘小媳妇，洗手洗脸才用农家自制的猪胰子皂去污。

所谓猪胰子皂，顾名思义就是以猪的胰脏为主要原料加工而成的纯天然手工香皂，简称胰子。

最初的猪胰子皂，究竟在什么年代由谁发明，如今已无从查考。

据史料记载，南北朝时，中国古代杰出的农学家贾思勰已经提到用猪胰去垢。

唐代“药圣”孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》均有对这种“猪胰子皂”的相关记载：用洗净的猪胰，研磨成粉状，加豆粉香料做成颗粒。这就是古代的胰子，也叫澡豆。

后来人们又把胰子和香碱合在一起，做成汤圆大的团，这就是《儿女英雄传》中所说的桂花胰子、玫瑰胰子。

民间使用猪胰子的历史，也不知始于何年，因其未登大雅之堂也无从查考。

但可以肯定的是，猪胰子皂使用年代相当久远，属于人类原始的去污方法，直到解放后的六七十年代，还一直广泛应用，成为民间主要的去污方法。

后来，市面上出现了工业化生产的香皂后，上了年纪的人一时难以改口，仍习惯把这些新式香皂称其为“胰子”或“洋胰子”。