今天逛菜市场,突然想吃荸荠了,所以灵机一动回家做个荸荠肉包,外皮松松软软,内里清脆微甜,热气腾腾,一咬肉香四溢,,清脆微甜,是鲜美的味道,更是美食的味道!下面来看具体做法!
By 蕾宝的烟味生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面团: 300克
- 酵母 3克
- 白糖 10克
- 清水 150克
- 猪油 10克
- 盐(面团) 3克
- 荸荠 5个
- 猪肉 300克
- 生姜 10克
- 香葱 1颗
- 花椒 1小撮
做法步骤
1、生姜和香葱拍扁,和花椒倒入碗中,调入热水浸泡一会,成葱姜水备用;
2、准备所需食材;
3、猪肉和生姜剁成碎末倒入碗中;