俗话说“人到五十五，方是出山虎”。意思是说男人五十五岁还年轻，身体强壮得像出山的猛虎。

男人要会保养。近期上海一个73岁的“最摩登叔叔”火出圈了。为啥是73岁的“叔叔”？因为人家73岁的生理年龄，看起来甚至只有30岁！

那么，他为什么就成了不显老的男人呢？

这原因当然不是他是天选之子，之所以能将身体保养得这么好，还得从生活习惯来分析。除了心态好，爱运动，还有爱养生。据说，他最爱这4种食物……

鸡蛋是我们常见的食物中蛋白质含量最高、吸收率最好的一种，而且价格便宜，做法简单，人要保持年轻、健康，蛋白质是必不可少的。建议大家每天保证一个鸡蛋。不爱吃水煮蛋的可以跟我学好吃的做法。

推荐做法：【蒸鸡蛋虾仁羹】

1、4个鸡蛋，一点大虾仁，几袋鸡蛋豆腐，4个鸡蛋够一天的营养了，全打在小盘里，加点盐、鸡粉、少放点白醋去腥，用筷子把鸡蛋调料搅散，多搅一会，搅到没有小颗粒为好。

2、倒入温开水，水的量是鸡蛋1.5倍左右，温开水的温度不易过热，35度左右就行，过热就成蛋花了。水太多蒸出来不成型，太小蒸出来鸡蛋会老，边倒边搅，一直把鸡蛋打出密集的小泡。再用漏勺把气泡过滤出来，过滤到浅口的盘子里，蛋液倒一半，留一半暂时不用。