时间回到1928年，这个时期，经过工业革命，现代医学已经迎来了新的曙光，属于现代医学大爆发的前夕。当时，英国还在日不落帝国的余晖当中，在英国，各个大学里的学术研究正有条不紊的进行中。

在圣玛利亚学院，有一位细菌学研究者，他叫“压力山大.弗莱明”，他属于那种真的压力山大那种，因为他不是在实验室，就是在去实验室的路上。

有一段时间，他正在做关于葡萄球菌的实验，内容就是培养葡萄球菌，然后观察各种药物对葡萄球菌的作用。有一次他做完实验就回去了，培养皿里还有正在培养的葡萄球菌。第二天，当他回到实验室时，他震惊了!妈呀!有人把吃剩下的馒头扔在他的试验台上，居然还发霉了，而且还顺着器皿污染到了他培养的葡萄球菌。要不要怒火中烧?

告诉你吧，科学家都是好脾气，和陈凯歌《一个馒头引发的血案》不同，这是一个拯救亿万人的馒头，因为压力山大发现在馒头发霉的地方附近，葡萄球菌都死光了。于是就慢慢找到了研究方向，最终青霉素诞生了。

试想一下，如果这个馒头当初被人吃光了，没有剩下，人类是不是要晚很多年才发现青霉素?青霉素在它短暂的历史当中，拯救了亿万人的生命，是现代医学最具代表性的产物。

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那么，谷胱甘肽是怎么发明的呢~

谷胱甘肽，也被称为一项伟大的发现，发现他的人也是英国人，和压力山大.弗莱明同一时期，他的名字叫做 Frederick Gowland Hopkins，名字太长，还是叫霍普金斯吧，发现谷胱甘肽比青霉素早，早在1921年。霍普金斯的一生都非常拉轰，怎么个拉轰法?诺贝尔奖这个头衔够不够?他因为和朋友一起发现了多种维生素，被授予了诺贝尔奖。