最近，受新冠的影响，很多人的工作和生活都受到了冲击。

不少朋友留言说：“自从‘阳康’后，我吃了不少补品，结果晚上失眠的次数反而越来越多。”

这是怎么回事呢？我们又该如何应对？别急，教授有妙招帮你~

《黄帝内经》中提到：“胃不和则卧不安。”

中医认为胃主受纳、主降浊，如果胃气虚弱，或是进食过多，食物积滞于胃内，酿生湿热，湿热上扰心神，便会出现心烦不眠的症状。

有上述情况的朋友，可以试试一味很常见的中药——茯苓。

茯苓有和胃、安神的功效，适合心烦失眠兼有心慌、眩晕、小便不利等症状的朋友。

茯苓，是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上。

茯苓自古以来就有“四时神药”之称，因为它的药效范围广，不分寒、温、风、湿等疾病，都能发挥独特的疗效。

同时茯苓一年四季均可食用，还可与多种药物配伍。

茯苓性平、味甘淡，有利水渗湿、和胃健脾、宁心安神的作用。

现代研究表明，茯苓还具有抑菌、增强机体抗病能力以及降血糖的功效。

下面，给大家介绍四种茯苓药膳，让您睡觉更安稳。

茯苓麦冬粥

做法：取茯苓、麦冬各15克，粟米100克。将粟米加水煮粥，茯苓、麦冬水煎取汁。待米煮至半熟后，加入药汁一同煮至米熟即可食用。

适宜人群：有心胸烦热、惊悸失眠症状的朋友。

当归茯苓炖鸡汤

做法：取50克当归、20克茯苓、一只乌鸡、一块生姜，将上述食材放入锅中，加入适量清水一同炖煮，煮熟即可食用。

适宜人群：脾胃虚弱、容易失眠的朋友。

茯苓蜂蜜水

做法：茯苓研成粉末状，将茯苓粉和蜂蜜按照2:5的比例，用适量温水调和后即可食用。

适宜人群：失眠兼有水肿症状的朋友。

竹茹陈皮茯苓饮

做法：取20克茯苓、10克竹茹、5克陈皮，加水一同煎煮即可食用。

适宜人群：心烦不眠兼有舌苔黄腻症状的朋友。

■食用时宜打成小块或研成细末

未经加工的茯苓呈圆形、扁圆形或不规则的团块，大小不一。

食用前将茯苓碎成小块或是研成粉末状，有助于更好发挥茯苓的疗效。

■不宜与米醋同时服用

《药性论》中提到：茯苓“忌米醋”。

大家在食用茯苓后，需间隔一段时间才可食用米醋哦。

01 白茯苓、赤茯苓与茯神

■白茯苓：茯苓内部颜色较白的部位；

■赤茯苓：茯苓接近表皮处且颜色较红的部位；

■茯神：茯苓的中心被松树根贯穿，中心接近树根的部位。

从药物的作用看，白茯苓健脾效果好，赤茯苓利湿效果好，而茯神则长于宁心安神。

因此，大家可以根据自己的需要来挑选茯苓。

02 云苓

云南是茯苓的道地产区，产于云南的茯苓又称“云苓”，质量较优。

此外，质量好的茯苓的共同特点是：体重坚实、皮纹细、没有裂缝、断面细白、嚼之黏牙力强。

“胃不和则卧不安”，大家在养身体的同时，要注意饮食有节制，切忌食用过多肥甘厚腻之品，切忌盲目进补。

还要注意饮食要规律，三餐按时吃饭，最好就是拒绝宵夜啦~

如果已有心烦失眠的症状，可以给自己做点茯苓药膳吃哦！

别忘了转发给身边有失眠烦恼的亲人朋友，让我们一起变健康！

参考资料：

[1] 杨力.常吃茯苓可宁心安神[J].求医问药,2009(01):46-47.

[2] 季楠.茯苓全身皆是宝 健脾安神防衰老[J].保健医苑,2011(12):51-52.

[3]杨培树,张娜.茯苓药理作用与研究进展[J].内蒙古中医药,2021,40(11):155-156.DOI:10.16040/j.cnki.cn15-1101.2021.11.088.