纯素馅 全麦皮 妥妥滴营养又健康……

By 虫懒懒

用料

• 面粉 200克
• 全麦粉 200克
• 开水 80克
• 冷水 80克
• 洋葱 1个
• 冬瓜 500克
• 红薯粉条 100克
• 爱乐甜零卡糖 5克

做法步骤

1、白面 和全麦面粉1:1比例 倒入盆中。一半用热水 一半用冷水 拌成面絮 。揉成光滑面团 醒面30分钟。

2、冬瓜 去皮去瓤。切成小丁，切好的冬瓜丁装入滤网，撒食盐拌匀。腌制15分钟 *出冬瓜水分。洋葱切丁 入锅炒出水气。