用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

猪血和它一起煮，百吃不厌，香辣开胃，老公一人就吃一盘

现在已经进入天气最热的时候，老公说吃不下饭，那些鱼、肉就更不想吃，就想吃点酸辣开胃的菜，这样可以食欲大开。所以，我就给做了一道酸菜煮猪血，香辣又开胃，没想到一上桌就受到老公大大的点赞，一盘很快就见底了。这道酸菜煮猪血食材和做法都非常简单，就猪血、酸菜、黄豆芽这三种食材搭配一起，用水煮鱼的方法做出来，简直不要太好吃。

猪血是一种口感细嫩，营养价值极高的养生食材，经常吃猪血还可以把吸入体内的粉尘和有害物质排出体外。猪血可以帮助溶解与氧化并且排泄这些物质，所以猪血是矿山或化工从业人员不可缺少的保健食品。

【酸菜煮猪血】

食材：猪血一块，酸菜一棵，黄豆芽适量，香菜一棵，豆瓣酱两勺，鸡精一勺，白糖一勺，辣椒粉适量，白芝麻少许，食用油适量。