老家的土炕

文/牟文辉

我的老家位于八百里秦川的陕西宝鸡。即秦岭以北的关中平原。一到冬天，田间地头也没有什么农活可干，这时各家各户吃完早饭便去麦场拉来玉米秸秆，然后整齐的铺在公路边，让过往的车辆碾压，据说可以去掉里面的水份好烧炕。这就是冬天人们烧炕的好材料。

说起烧炕，只有在冬天北方的农村可以看到。冬天来临时深夜特别冷，晚上睡觉时总能听见寒风隔着窗户的缝隙呼呼的吹着，但我总是能睡到最温暖的热炕。因为父亲早早的就把炕烧的很暖和。儿时也总是很好奇的看着父亲烧炕，至今记忆犹新。大概是先把碾压晒干好的玉米秸秆塞进炕洞里面，然后把小麦的秸秆塞到炕洞的前面，最后用火柴点燃即可。烧炕也是一门技术活，烧的不好炕的温度上不来。这时父亲便在旁边告诉我，要把烧炕的材料均匀的塞到炕的前后左右，温度才能均匀分布。现在想来干什么事情都要讲究学问。

儿时睡过的最多的土炕是用楼板盘的炕。炕，即北方农村用青砖砌起四周，然后上面盖上胡基或楼板，外面留个炕洞，炕洞右边与砖块的烟筒相连，用于通风和排烟。楼板的上面铺有小麦的秸秆，然后在铺上一层竹席。最后铺上褥子棉被，就可以呼呼大睡了。砌炕的主要材料是胡基和楼板。胡基比砖块的硬度稍微差点，全部由黄土、小麦颗粒的壳及少量的头发等手工制作完成。胡基的制作方法现在已经很少看到了。楼板即用水泥、沙子、石头、钢筋等按照一定比例在模具里浇铸而成。

如今长大以后，只有过年回家，父亲便把闲置一年的土炕提前一周烧起来。把炕上的湿气烧掉。好让我提前睡到最温暖的炕。

来源:扶风百姓网