今天难得的一个晴天，一早起来去跑步，过个年胖了3斤，现在要减下来，跑步是最好的办法。

跑步（其实是快走）还是沿着河边往西这条路线，一直到电业大楼西面，再往回走，一来一去，一共是8里路左右，回来正好路过菜场，就买些菜带回来，跑步买菜一举两得。

昨天问了宝宝想吃什么？宝宝回答说要吃土豆泥，所以今天就买了几个土豆，搭配火腿肠做个土豆泥。土豆5元钱一斤，是不是比较贵？我感觉还是网购便宜很多，就是每次5-10斤起卖，一下子吃不完会浪费的。

土豆的营养价值很高，是长在土里的苹果。土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值。首先，吃土豆可以为人体提供充足的能量，帮助人体代谢，而且土豆中含有纤维素，可以让人产生饱腹感，从而起到减肥的功效。土豆中还有可以起到特殊作用的黏液蛋白，经常食用可以有效预防心血管疾病和动脉硬化等。

土豆的做法有很多种，可以炒土豆丝，煎土豆块，炖土豆汤，炸土豆条，红烧土豆，土豆面包，做土豆泥。

用料；土豆2个，火腿肠1根。

调料；盐，胡椒粉，橄榄油.