长沙米粉不但本地人经常吃，外地游客来长沙游玩，也会吃上几次米粉，在外地游客的印象中，长沙米粉和长沙火宫殿臭豆腐，是相同的待遇，都是长沙的地方特色美食。长沙大街小巷中米粉店虽多，但是大多数都是津市牛肉粉等，真正的老长沙米粉，曾经的杨裕兴，好像反而少了很多。不过要说长沙最好吃的粉店，刘百味粉馆当属其中之一。
刘百味粉馆是一家有32年历史的粉店了，粉馆面积还是挺大的。以前叫百味粉馆，后来改名叫做刘百味粉馆，最早在长沙有名的美食街-坡子街，如今搬到了五一新村那里。刘百味粉馆也如同树木岭李易面馆，公交新村粉店一样，经常需要排队才能吃到。
但是比起树木岭李易面馆，个人觉得刘百味粉馆才是更厉害，毕竟树木岭的店很小，而刘百味粉馆就餐区挺大，然而每次都是里面坐满了顾客，而外面还有人在排着队。
这次国庆中秋长假，很多外地游客，更是慕名来排队，最长的时候，沿着公路排了100来米的队伍，作为本地人，佩服他们的吃货精神，也就不去和他们抢位置了。甚至还有人打着伞在排队。
刘百味粉馆家的粉，汤很鲜，加上酸菜等配菜韵味十足。他家的粉是老板自己做的手工粉，丝滑柔顺，不过码子一般没有多少，有点遗憾，不过味道是真不错。
刘百味粉馆有各种粉和面，汤粉，炒粉，拌面，干拌粉等都有，码子种类也比较多。其中最受欢迎的还是麻辣鸡丝拌面、排骨汤粉，其中猪腰粉猪腰切的很薄，吃起来很脆，也特别好吃，但是他家最好吃的还是麻辣鸡丝拌面，很多外地游客也是特意去他家排队吃这个面。
刘百味粉馆可谓是老长沙粉馆了，保留着老长沙的口味，不过成了网红店后，每次去，人都特别多，排队是常事，还好店面面积足够大，堪比一些大餐馆。而长沙只要出名的粉馆或者美食店，排队似乎成了基本操作，你们去吃过吗?
