小米营养丰富，很多人都喜欢用它来煮粥喝，提起小米，一般人都知道它可以养胃，其实小米不只是对肠胃好，它还有丰富的维生素和矿物质，能促进消化，不仅适合普通人吃，更是产后妇女必吃的滋补食品。而且小米虽然比较好吸收，但它也是一种粗粮，用它做成馒头或者米糕来吃，不仅对身体好，也是非常美味的。

小米煮粥，虽然有营养，但是因为没有什么口味，时间久了，孩子就吃腻了。前几天跟邻居宝妈学了一招，把它做成咸味的，没想到儿子吃完就爱上了，隔三差五点名让我做，下面我就分享一下具体做法，家里有宝宝的朋友可以参考一下：

小米的一个独特做法，真的太好吃了，咸香美味料又足，营养又解馋！

【准备食材】：小米1碗，面粉适量，西红柿2个 鸡蛋1个

1.小米淘洗干净，锅中加入适量清水，把小米倒入锅中，盖上盖子，大火烧开以后再煮4分钟。

2.西红柿2个，大的一个就可以了，先切片再切成丁放入盘中备用。