白素贞还是一条小蛇的时候，被一个捕蛇人捉住。一个牧童看到这条小蛇很可怜，就救下了她。在以后的岁月中，捕蛇人就是法海，小蛇修炼成为美女是白素贞，牧童是许仙前N世。

由于由于因缘际会，小蛇偷吃了捕蛇人转世的法海的仙丹，白蛇修为大进，却打乱了法海修仙进程。

西湖边、断桥上，白素贞为报恩，嫁给了牧童的转世许仙。

法海千百年也一直寻找白蛇，最后发现白蛇变成人嫁给了凡人。人和妖不能相恋，加上个人恩怨，法海就以替天行道的理由，扣押许仙逼迫白蛇屈服，最后导致水漫金山，给人间造成滔天浩劫。

法海把白素贞镇压在雷峰塔下，过了十八年后，刑满释放的白素贞，和小青打败法海，法海只能躲在螃蟹壳里，开始自己的千百年了刑期。

白素贞以后千百年一直在寻找许仙的转世，希望在天人五衰前遇到许仙。

到了现代香港，各路势力齐聚这个小地方。白素贞在观音分身妙善的指引下，开了waiting bar苦等许仙。

法海在螃蟹壳里经历千百年变化，最后成为一块大石头，被国家发现成为国宝“镇国石”。许仙转世为招摇行骗的神棍金正中，和白素贞相逢不相识。

镇国石在香港展览期间，石碎法海破封而出，强烈的执念促使他寻找白素贞报仇。

法海和白素贞再次大战，金正中为白素贞抵挡法海攻击，白素贞确认眼前的人就是自己苦苦等待和寻找的许仙，随后天人五衰到来，白素贞陨落。

法海看到白素贞死了，自己也看破生死、大彻大悟，突破贪痴嗔、最终成佛。

金正中和小青也成为幸福的一对，快快乐乐的一起过日子。