中国的饮酒、酿酒已有上千年的悠久历史。

古有曹操刘备煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇、赵匡胤杯酒释兵权，不论是社交生活还是政治生活，古往今来，所有人都与酒有着千丝万缕的关联。

现在更是如此，喝酒已经渗透进我们生活的点滴，阖家团圆用酒，节日宴请用酒，就连日常生活也有许多人爱小酌几杯。

随着时代的变迁，不同的年代，酒也不同，不同年代的家里聚会、友人小聚，出现在饭桌上的酒也大有不同。那些年出现在你家饭桌的酒，你还有印象么？

70年代的家庭收入水平有限，生活并不宽裕，平时饭桌上的饭菜都不值一提，到了逢年过节才会置办一些硬货，猪肉呀、豆腐、青菜，粉条等，还有就是过节助兴的酒。

70年代无论是家里会客还是逢年过节，最记忆犹新的就是饭桌旁52度的白桶散装酒，70年代在平常家庭中最流行的也是从商店打来的桶装散白酒。

散装白酒

享受了改革开放成果的80后，比起父母那辈生活消费水平有了明显的提高，招待亲朋好友的档次也提升，饭桌上荤素搭配的菜品也丰富不少，好菜配好酒。

家里饭桌的酒也从70年代的散装白酒升级到了瓶装白酒。作为一个地道的老陕，80年代家里酒桌上，印象最深的就是绿瓶西凤酒。

80年代绿瓶西凤酒

到了90年代，每家的生活条件都得到了改善，无论是平时会客还是家人团聚，饭桌上菜品也变得多种多样，配菜的好酒也提升了档次。

自90年代第一届全国评酒大会在北京举行后，四大名酒：茅台酒、泸州特曲、西凤酒、汾酒被众人知晓。家里有条件的饭桌上自然是少不了其中的一大名酒。

第一届全国评酒大会四大名酒

00年代是生活幸福的一代人，遇上了好时代。收入水平、生活消费水平都能保底，许多人还追求精神层面的消费以及仪式感的消费。

大家手头都宽裕了，过节不仅用好酒宴请，走亲访友还会送酒。生活条件好了，家里饭桌上出现的菜肴、饮品、美酒的种类也就更多了。

大家更注重的是什么场合喝什么酒，平日里的小聚大家还是会选择一些经济实惠性价比高的纯粮酒。老陕人民最爱的口粮酒——西凤375酒

西凤375酒

不管是哪个年代，人们的生活是否宽裕，饭桌上酒就是为大家助兴的！