每天喝一点蜂蜜有助于身体健康，但是在用勺子舀蜂蜜的时候，经常滴得到处都是，清理起来非常麻烦。而且会造成分泌的浪费，其实我们在舀蜂蜜的时候，只要提前做一个步骤，蜂蜜就不会滴落了。

在用勺子舀蜂蜜之前，可以准备一杯开水，把勺子放入开水中烫10秒钟，拿出来之后，纸巾将勺子擦干。再舀蜂蜜就会发现勺子底下一点都不会沾蜂蜜，自然也不会滴得到处都是蜂蜜了。

舀蜂蜜的勺子最好不要选用金属勺子，因为蜂蜜呈弱酸性，使用金属勺子会发生化学反应，从而破坏蜂蜜中的营养成分。在日常生活中最好选用木勺。

用来泡蜂蜜的水，不要用热水，最好选用温水或凉开水，因为蜂蜜中营养成分尤其是淀粉酶对热极不稳定。当用温度比较高的水泡蜂蜜时，会破坏蜂蜜特有的香味和营养。

​蜂蜜水不是什么时候都可以喝的，我们在刚吃完饭后不能马上喝蜂蜜水，不然可能会稀释胃液，导致吃进去的食物没来及完全消化就进入小肠，容易造成积食；蜂蜜也不能同韭菜一起吃，不然容易引起腹泻。