天气越来越冷，小编听说，有些地区已经下雪了？而在这寒冷的冬天，路边的烤地瓜，一定是不少小伙伴的最爱！但是麻麻说，路边的东西不干净~而且这大冷天的，为了吃个烤地瓜，要在路边硬生生等一会儿才能吃上，想想也是很头疼啊呀！今天小编就教大家在家做暖烘烘、香喷喷、甜糯糯的烤地瓜！

挑地瓜小窍门

首先，小编先教给大家挑地瓜的几个小窍门！首先生根发芽的不要、这和土豆一个道理！还有缺口黑洞的、凹凸不平的、底部发霉的统统OUT！

我们要挑，鲜艳饱满的、色泽明艳的、坚硬发亮的！是为了吃，不是干别的吆！

清洗地瓜

那么地瓜挑好了，接下来我们开始烤地瓜，首先把地瓜洗干净。

厨房用纸浸湿

然后，我们取几张厨房用纸弄湿。