随着蔬菜行业的不断发展,蔬菜种植已经由以前的小农种植向多元化发展,所以蔬菜流通的模式也在不断变化,已经不只收货商到产区收货那么简单。
小编整理了相关资料了解到,目前蔬菜流通模式有4种,分别是产区收货型、自产自销型、包地销售型、订单生产型,每一种模式都有其特点。
产区收货型
这是蔬菜行业最普遍的流通方式之一,这种模式的主要特点是:
种植品种相对集中,已经形成了一个产区;
种植农户较多,而且普遍规模不大;
种植品种主要以外销为主,当地消化量不大;
产品收货价按产地行情,产品销售价按销地行情。
每到品种成熟的时候,就会有很多收货商来到产区进行设点收货,然后运到市场进行批发销售。收货商也分为2种:
1、市场的批发商,收到货之后直接运回自己的市场进行销售;
2、中间商,他们收到货之后,有些直接交给大收货商或批发商,也有些自己在批发市场设点销售或委托市场销售。
自产自销型