现在很多人在吃饭时都非常注重碗筷的消毒，若没有洗干净的话碗筷上就会产生很多细菌，一旦在使用就会带到我们的身体里面导致生病。那么，家里碗筷消毒， 碗筷消毒要多长时间？接下来我们跟着小编一起来看看吧！

一、家里碗筷消毒

1、为了减少餐具上的细菌，我们一定要将餐具清洗干净，在清洗的过程当中就会使用到水，洗洁精，洗碗布对水一定要使用热水，而且水的温度要在40度左右，选择的洗洁精要天然植物成分的，美一个月就要换一次洗碗布，洗好以后可以再使用开水汤一遍。

2、若经济条件允许下，可以购买一台专用消毒柜碗柜，而且现在市面上的消毒碗柜通常使用红外或紫外灯进行消毒，在使用消毒碗柜时，先要将餐具清洗干净以后再放到碗柜里面，然后再来把碗柜温度设置到120度，消毒时间为20分钟左右，这样就等于餐具在消毒工作。

二、碗筷消毒要多长时间

1、对于餐具来讲，高温煮沸确实属于我们常见的一种方式，而且很多病菌都可以经过高温消毒方式笑消灭，但高温消毒要达到效果一定要具备两个条件，一个是水的温度，另一个就是时间。

2、肠道传播性疾病属于微生物种类非常多，常引起急性腹泻的细菌有肠杆菌，沙门氏菌和霍乱弧菌以及蜡样芽孢杆菌等。而且这些细菌多数就要通过100℃高温在3分钟之内才能消灭，加热温度若是在56℃，而加热30分钟以后，这些细菌还能存活。那是因为，有一些细菌对高热反而还有更强的抵抗力，如炭疽芽孢和蜡样芽孢等。有些人在吃饭之前都会使用开水烫碗，因温度和时间不足，一般都只能*死一些微生物，并不能确保可以*死多数致病性的微生物，若真正想要消毒，一定要开水多煮一会，煮沸时间可以达到5分钟之内就完全可以。

文章总结：好了，今天小编给大家分享了家里碗筷消毒以及碗筷消毒要多长时间的相关知识就介绍到这里了，有需要了解更多资讯的朋友，请继续关注我们，后续我们将有更精彩的内容为您奉上。