你常购买的粉条，里面隐藏着一种令人惊恐的黑心内幕！你有没有发现，煮上几十分钟的粉条，仍然没烂透？

原因就是一些不法商家私自添加了胶水，更有甚者，还会添加工业明矾、硼砂等有害物质，严重威胁我们的健康安全，那么如何鉴别正宗的红薯粉条呢？

首先，看颜色，纯正红薯粉条颜色深，表面有白色小疙瘩，而假冒伪劣的红薯粉色泽浅，通体透明。

其次，我们可以摸摸手感：纯红薯粉晾干后非常脆，用手轻轻一折就能折断，而含有胶水的红薯粉条即使在阳光下暴晒十天，也无法折断，还会有弹性感。

最后，还可以采用火烧的方法鉴别：纯正红薯粉条燃烧后会起泡，而且灰色是白色的；而含有胶水的粉条燃烧后不起泡，灰色呈黑色，还会有噼里啪啦的声响。

学会了如何区分纯红薯粉条与假红薯粉条，以后在买粉条的时候也要有点小心思。一定要记住，看颜色、手感、火烧来区分红薯粉条，保护自己的身体健康。

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