扁罐特点： 一般为螺旋接口，分深蓝色和浅蓝色，也有是红色的。国内使用得最多的ALPS（韩制）瓦斯罐扁罐气，颜色为蓝色。
扁罐气优点：气体较纯，压力较高，结构简单，无需人手打气及预热，容易使用，可准确调节火力，与扁罐起相比较为安全，适用于高海拔户外登山等活动使用。
扁罐气缺点：燃料较液体燃料贵，燃料罐不能再用。
使用技巧与心得：气瓶炉头开始旋转接口时，一定要锣丝口畅顺贴妥才慢慢旋入，不能在卡口不畅顺时硬着旋进；扁罐与炉头旋接时，要用扁罐去拧紧接口（即旋转扁罐，而不是旋转炉头），尤其到最后几圈快要旋紧接口时，要迅速，免得气体飘洒出来。另外没用能一次用完的气罐，一定要用保护盖重新把锣旋口盖上，避免沙子泥尘等污染瓶口。
图为：扁罐GAS气直接旋在炉具上使用。
【小经验分享：长罐气与扁罐气的携带与使用】如果旅程徒步登山线路比较平顺，高低上下不太颠跛，时间较短，就使用长罐气，经济实惠较合适。如果线路高低不平比较颠跛，背包经常要晃动，时间较长，就使用扁罐气，性能稳定更安全。扁罐气与炉具还有一个妙用，气罐在接好炉头燃烧过程中是冷却的，在恶劣潮湿不太容易生火的野外，想点燃柴草野炊或者篝火取暖，可以用炉头的大火力直接去引燃柴草枯木。在高海拔地区气温0度以下使用时，需要稍微加温才能充分燃烧，（一般可把气罐放入衣内，用体温捂热或放进水袋内，还有的用温水先泡一下再接炉头点火燃烧） 。化雪煮水收集的雪，必须选择干净没用经过污染的雪源取雪，装套锅的时候不妨装满点，通常一整锅的雪，煮开后不足半锅。条件许可，尽量不要喝化雪煮开的雪水，多喝化雪煮的水，有时候会发生水土不服，特别是高海拔的活动，雪水喝多了嘴唇会焦燥比较难受。
图为：化雪煮水。
GAS炉具使用及安全
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第一步：先准备好炉具及所需配件和待煮食物，
如气罐、炉具、炊具（套锅）火种、转换器、挡风板、水、食品等。个人把这些物品通常进行分袋归纳整理装包，一个整理袋装套锅、餐具、炉具、气罐等，另外一个食物袋装火种和分包配备好的食物、饮品、调味包等。
图为：炊具与收纳归整袋。
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第二步：检查炉具开关是否关上。炉具在使用前，一定要检查气阀开关是否处于关紧状态！很多情况下，把炉头接上气罐后，才发现气门没用拧闭，导致燃料飘溢出来，容易导致安全意外。气阀门顺时针开放，火力猛；逆时针关闭，火力小。如果炉具是通过气管连接到气罐上的 ，调节火力在开关阀气门的时候，火力会稍微延迟。
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第三步：选择放置炉具位置。点火前一定要仔细选择放置炉具与气罐的位置；特别是放置炉具之处，因炉具上面还要摆上套锅煮食，应该平坦稳定。石面最佳﹐草地﹑泥地、沙地次之；如果炉具旁边有杂草要先行清除整理，确定附近没有易燃物品，避免引起山林火灾。
图为：炉具与炊具大小相匹配，放置平稳再开火煮食。
