盖子内侧的完整拆卸过程。

左侧为盖子正面拆卸内容，右侧为背面。

里面需要清洁的缝隙比较多，实际清洁的时候可拆卸的长方形盖子四周和背面突起的边缘容易有黏腻感，需要着重清洁。

❸ 操作界面

小米的操作界面设计十分简约美观。没有采用普通的电子屏，看上去更高端。选择均为按键形式，体验上没有很特别或是很惊艳的地方。

❹ 其他

从重量和便携性上看，小米并不占优势。拿起电饭煲的时候会发现它虽然只有 3L 的容量，但是真的很重很重！6.45kg 的重量大概可以和一个 5L 的普通电饭煲相「媲美」了。除了灰铸铁材质的内胆占据很大一部分重量之外，可能是由于添加了 WI-FI 等连接装置，导致它重量直线上升。而且不知道是不是为了向高端机看齐，电饭煲机身没有配备提手，所以想要移动它请双手环抱吧。

此外，除了电饭煲的基本配置（电线、饭勺）之外，小米没有配置蒸屉，对于想要一边煮饭一边蒸菜炖蛋羹的小伙伴来讲小米不是很好的选择。

▎基础功能

❶ IH

目前市面上的电饭煲的加热方式主要分为 IH 和电热板式，小米采用的是 IH 技术。前者相比后者火力、加热均匀度等方面都有极大的进步，至于具体的优势原因可以戳蓝字《想吃一碗好米饭，电饭煲应该怎么选？》，里面有详细地解释说明。

不同厂家的 IH 技术设计会有些许不同，这里面的技术问题我们无法深究，不过可以通过口感来感受一下，小米的 IH 是否到位，口感测试在后面。

❷ 压力技术

电饭煲是不是带压力就一定好呢？这个答案其实主要在于个人口感。有压力加持，米饭会变得更加软糯，不过对于喜欢有嚼劲的人来说，可能作用不算特别大。不过一般来说，加压之后可以在一定程度上缩短烹饪时间。这款电饭煲可以达到 1.2 倍大气压，目前业内电饭煲可以达到的最高值是 2 倍大气压。

▎Wi-Fi & App

小米这款电饭煲可以连 Wi-Fi 与「小米智能家庭」App 相连，连接后可以通过手机设置程序、选择大米种类、调整米饭口感、微调加热程序等。

❶ 程序选择：简化界面，选择更多