草莓根系是由不定根组成的须根系，如果根系老化，会变成黄色、褐色甚至黑色，黑色就没得救了。我们在选草莓苗的时候要根据根系的颜色进行判断。最好的是白色根系，其次是黄色根系，最差的是黑色根系。草莓的茎可以分为新茎、根状茎和匍匐茎。花序会从弓背方向抽生。所以定植的时候一定要把弓背朝沟，这样方便生长和采摘。2年生的根状茎常在新茎基部发生大量不定根，3年以上的根状茎一般不发生新根。所以，根状茎越老，根系生长越差，植株就会弱，产量就会降低。匍匐茎是新茎腋芽萌发形成的走茎，有繁殖能力，在一个生长季节里，每一母株可以产生30~50株子苗。在生长期间，草莓保留6~8片功能叶较好，在开花结果期要维持一定数量的功能叶，并把老叶、病叶摘除。

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