舌苔是舌体上附着的一层苔状物，中医认为舌苔由胃气熏蒸而成，所以健康人的舌苔多薄白津润；病态时的舌苔，主要由于病邪的影响所致。通过观察舌苔的颜色等方面，可以看出邪气浅深、性质。

表证：病位在肌表表证是指病变部位在体表，病情较浅，气血未伤、流畅，邪未入里，未被蒸达舌面。所以舌头还是和正常舌象一样是淡红舌，薄白苔。

治疗方法：表证的症状有怕冷、发热、头痛、身痛、鼻塞、浮脉等。所以治疗表证就要发汗解表，如感冒喝姜汤、发汗等。

里虚证：精气夺则虚

治疗方法：均衡饮食，补气可服用四君汤、补血可服用四物汤。

治疗方法：阳虚证要温补阳气，可多吃牛羊肉、虾等食物；阴虚证要滋阴清热，可多吃菠菜、青菜、银耳等食物。

实寒证：阴盛阳虚（感受寒邪、阳虚）