蛋糕届中最具人气的，就是入口即化的芝士蛋糕~ 今天为大家带来的这款芝士蛋糕，不用打发，不用电动打蛋器，搅一搅就能做！即使是小白也绝对不会翻车！ 制作这一款芝士蛋糕，需要进行3次烘烤，1次都不能少，最终才能呈现让人食欲大开的色泽！

By 亚洲咖啡西点

用料

• 奶油奶酪 170克
• 白糖 75克
• 淡奶油 165克
• 酸奶 50克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 25克
• 柠檬汁 15克
• 白巧克力 50克
• 香草荚 半根

做法步骤

1、将奶油奶酪倒入碗中。

2、加入白糖，隔水加热融化，搅拌均匀。