说起来美食。美食种类其实有很多。棉花糖也算一种。而我最喜欢吃的美食就是棉花糖。她轻盈如云朵。而且你把它压成饼之后，可以吃到美味的糖饼。它的制作方法也是很简单。具体是怎样的我没有看过，但是看人家卖棉花糖的总是一绕一绕的就成了。

第一次吃到棉花糖还是在村里过集会的时候，由于我小时候是在农村长大，一年一度的集会是每个村里边儿的小孩子都期待的日子，因为在这一天你可以拿到钱去街上买各种各样的吃的。这在平常是不会出现的。因为只有这一天才会有很多的卖衣服的卖吃的。

全都在集会上出现。中午吃过饭的时候，妈妈给了我十块钱。让我出去玩。于是我就赶忙叫上我的小伙伴。准备去集市上大肆购买一番。即使上卖东西的人很多，而且种类很多。各种各样的美食让人目不暇接。

比如说糖葫芦，炸香肠，炸鸡翅，糖朝栗子。但是对于我来说还是直奔我的目标。那就是那一大团团的棉花糖。看起来就像天上的云。十分的洁白。而且她那蓬松的形状也很令人喜欢。好不容易终于到了卖棉花糖的摊前。但是排队的人却很多。都是一些小孩子。没办法我们也就只好排队。排了十几分钟，看着老板那熟练的制作手法。

让人忍不住感叹。只见他把糖放进机器里面。机器里边就会吐出一条条的丝。把这些丝卷起来就成了棉花糖，你还可以说出各种形状，让老板给你做出来各种形状的棉花糖。一口咬下去棉花糖松松软软的。而且鲜甜无比。实在是太好吃了。