现在很多朋友在买菜的时候都会选择有机蔬菜，但是你知道吗或许你这么久以来买的并不是有机食品而是绿色食品或者无公害农产品。后两者很多朋友并未听过，以为超市里价格高贴着一些标签的蔬菜水果都是有机食品。今天我们就一起来看看你买的究竟是哪款菜吧~

其实只要我们对照标签就能分清这三者了，下图就是它们所对应的标签，如果想要买有机食品购买时认准标签即可。从图中我们能看到，有机食品在金字塔的最顶端，绿色食品次之，无公害食品再次之，这个排位主要是根据其认证的严格度。接下来我们就来认识一下这三者具体有什么要求。

有机食品

主要特点是来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的种养植和生产加工过程中，均不允许使用农药、化肥、防腐剂等任何人工合成的化学物质，也不用基因工程生物及其产物。从常规生产转向有机生产需要3年的转换期，在转换期间生产的食品只能叫“有机转换食品”，还不能属于真正的有机食品。

绿色食品

绿色食品分为A级和AA级两个等级。A级绿色食品产地环境质量要求评价项目的综合污染指数符合规范，在种养植和生产加工过程中，允许限量、限品种、限时间地使用安全的人工合成农药、兽药、鱼药、肥料、饲料或食品添加剂。而AA级绿色食品产地环境质量要求评价项目的每个单项污染指数都必须符合规范，生产过程中则不得使用任何人工合成的化学物质。且A级向AA级绿色食品产品转向需要3年的转换期，因此AA级绿色食品比A级绿色食品的要求更高。

无公害农产品

指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，严格控制使用化学农药，农药残留量一定要控制在无公害农产品限量范围内，禁止使用高毒、高残留或者具有致癌、致畸、致突变作用的农药。且经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

了解完这三者的含义是什么大家就可以按需购买，擦亮眼睛看标签。补充一点小知识，大家很喜欢的有机食品不仅可以购买到有机蔬菜有机水果，还有有机酱油哦。金龙鱼丸庄有机黑豆原汁酱油，就是一款拥有“中国有机产品认证”的国家特级标准酱油，甄选有机认证黑豆原料，遵循自然本色，0添加防腐剂、甜味剂，最大程度释放出食物的清鲜本味，喜欢有机食品的朋友可以试试哦~