小时候,
菲李对面包的最初记忆来自于动画片,
印象中出镜率最高的,
就是那一种又长又粗的大面包。
长大后才知道,
这种面包叫做法棍,
又叫做法式长面包,
对于它的特点嘛,一个字:硬!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 17:50:38作者:YD166手机阅读>>
小时候,
菲李对面包的最初记忆来自于动画片,
印象中出镜率最高的,
就是那一种又长又粗的大面包。
长大后才知道,
这种面包叫做法棍,
又叫做法式长面包,
对于它的特点嘛,一个字:硬!
法国人崇尚健康,对吃很有讲究,法棍就是典型的代表。法棍的制作只加入了面粉、水、盐和酵母,既没有糖,也没有黄油。今天就给大...
2022-11-20 17:59:37查看全文 >>
今天,冷君很严肃的给大家介绍一种让现代人谈之色变的冷兵器。之所以把它列为冷兵器之首,是因为它的威力绝不比所谓的拖鞋,马扎...
2022-11-20 17:59:11查看全文 >>
前阵子,我看到了一则消息:法国将为法棍申遗。作为传统的法式面包,法棍早已成为了脍炙人口的法国标志。据悉,法国人每年消费大...
2022-11-20 18:07:34查看全文 >>
法国对法棍这样定义:“必须是由面粉 酵母 盐 水制作而成,不含油脂,重量为250g 长约65cm”法棍是法国的国民主食,...
2022-11-20 17:36:19查看全文 >>
对于面包师而言,做好法棍面包是基本功也是一大难关,同时法棍也是检验面包师水准的指标之一。在面包赛事中,法棍常作为必考项目...
2022-11-20 17:58:50查看全文 >>
提到法棍,我想大家一定都非常了解。法国最典型的代表面包之一,它有着一众人的追捧,追着的简单自然,制作法棍非常简单,只需要...
2022-11-20 18:08:08查看全文 >>
廖记棒棒鸡作为享誉西南且全国有名的美食品牌,隶属于廖记食品连锁股份有限公司,多年来凭借鲜香麻辣的菜品和良好的声誉斩获了一...
2022-11-20 17:26:01查看全文 >>
你知道,“棒棒鸡”这道菜名字的由来吗?“砰砰砰”……文记棒棒鸡位于雅安荥经县,一走进他家厨房,便不断听到这样的...
2022-11-20 18:08:10查看全文 >>
一、棒棒鸡丝食材鸡腿适量、葱适量、料酒适量、花椒适量、生抽适量、白糖适量、味精适量、辣椒油适量、花椒粉适量、熟芝麻仁适量...
2022-11-20 17:37:36查看全文 >>
棒棒鸡所以会叫棒棒鸡…答案就在菜谱里。鸡胸是做炖鸡块不适合的部分,正好可以做棒棒鸡。By 白花花的白花花用料鸡胸 一块金...
2022-11-20 17:37:47查看全文 >>