新鲜法棍
刚刚出炉的法棍会发出“噼里啪啦”的声音,因为外界温度低,脆壳温度高,上百度的温差会使表皮爆破而产生脆响;用面包刀切割面包的时候还会发出“锯木头”的声音哦!
法棍在没有完全冷却之前,外壳都十分酥脆,一口咬下去,“咔嚓”一声,方圆5米都能听到声音!(此处使用了夸张的手法)孔洞巨大的面包心十分Q弹有韧性、绵软甘甜。不过吃的时候一定要小心不要让坚硬酥脆的外壳割破嘴唇~(对!就是这么粗暴哈哈哈哈)
直接品尝
刚刚从烤箱取出来的法棍十分脆甜,真正好的法棍是要经得起考验的:即一听、二看、三闻、四品。一听声音、二看组织、三闻香味、四品口感。所以这真是检验法棍、品尝美味的最好时机。
撒上巧克力碎屑(融化)和坚果
刚刚烤好的法棍温度较高,撒上的巧克力碎屑落在上面就会融化,香味儿十分诱人。
下面这款法棍是用已经融化的白巧克力,上面铺了蔓越莓干和自制奶酥,巨!好!次!
更懒惰一点的可以试试看直接弄果酱~