五、 采收

韭黄可以采收的标准是韭黄顶端出现枯叶，长度为65厘米左右时，这个时候就要及时采收。否则，如果遇到水涝，就会烂苗，影响产量。采收时间依气温高低而定，一般在气温30度时，盖帘后6-7天即可采收；气温在25度左右时，盖帘10-13天即可采收； 20度以下，18-20天即可割韭，12度以下，30天左右才能采收。割后亮蔸1-2天，在根的一侧施入人畜粪水，每亩地施人2000-2500公斤最好，进行下轮韭黄的培育。一年之内可采收2-3次韭黄。

结语：以上就是盖草栽培韭黄的技术要点，掌握好你也可以种出优质高产的韭黄。