4.用铲子将大麦陈皮茶摊开，更容易放凉。

5.锅中放入少量水，放上一个蒸笼；锅中水开后，准备一个干净的玻璃罐子，清水将玻璃罐子洗净，洗净后放入蒸笼中蒸煮5分钟左右，将玻璃罐子消毒干净，放着沥干水分即可使用。

罐子消毒干净后将炒好的陈皮大麦茶放入里面储存，大半年都不会变坏。

每天取小勺的陈皮大麦茶放入盆中，冲入开水，泡1分钟左右就可以饮用，大麦的清香味加上陈皮的香，清淡的口味，很适合现在干燥的季节饮用。饭后饮用有助于消食解腻，喜欢的话，自己在家试着做这道茶，很方便，但是要有耐心。