关于方言俗字，以前有过不同的名称。饶宗颐教授曾叫做“方文”，他说：《刘龙图戏文》中的俗字“皆字书所无者，不特可推究方音，且保存在‘方文’（此谓local script，与方言实同样重要），可为俗字谱增添不少资料，言小学者不应以其鄙俚而轻视之也。”（饶宗颐《抄本<刘龙图戏文>跋》，原发表于《欧洲汉学研究协会不定期报》，法国巴黎，1979；收入《饶宗颐史学论著选》，上海古籍出版社，1993；《饶宗颐潮汕地方史论集》，汕头大学出版社，1996）

饶公讲的这个“方文”，是与“方言”相对而言的：“文”指文字，而“言”指有声的语言。此外，还有叫“方字”、“土字”、“俗字”、“方域文字”的别名。本文采用“方言俗字”的叫法。

关于潮汕方言俗字的研究，以往的成果多数是以民间文学、文艺作品资料为对象的。其实，地名中也有一些方言俗字值得研究，因为它们也是比较稳定的、可以采信的资料。

例如：

粟埕。看看背景老屋墙上的标语，就知道这个粟埕有一定年份了。

“埕”，意为庭院、广场，以它为地名的如汕头市金平区的“盐埕”“高埕”，潮阳区的“古埕”，惠来县的“新厝埕”，饶平县的“高埕、东埕”，南澳县的“前埔埕”等。“埕”的本字是“庭”，指四合院中的露天庭院，引申指广场，乃是古义。《玉篇·广韵》：“堂阶前也。”这就是潮汕话所说的“外庭”。引申为室外的广场，如晒谷场叫“粟庭”，晒盐场叫“盐庭”等。但“庭”字群众多知其文读têng5，少知其有白读音 dian5，所以，造了个方言字“埕”。

“墘”字，潮音读gin5，指边沿。据有关资料统计，“福建省带‘墘’字的地名有951处，广东省 116处。”（李如龙《汉语地名学论稿》第75页，上海教育出版社，1998年） “墘”是闽方言字，所以，广东省带此字的地名主要集中在粤东闽语区，如澄海区东里镇的“溪墘街”、龙湖区的“合仔墘”等。其实，它的本字是“船舷”的“舷”，潮汕话把船舷叫做“船坡舷”，引申泛指边沿。古音“晓匣归见溪群”，故声母读为g-；韵母读-in，则是鼻化后的变化使然，以“玄”为声旁的字如“弦絃”等字也读-in韵母。潮汕的大人们常对孩子说：食饱穿烧，水墘勿去（吃饱了穿暖和了，水边等危险的地方别去）。

澄海区东里镇溪墘街的老码头之一：元帅爷宫渡码头。（资料来源： 陈为峰 《东里河畔古渡口——催生溪墘街的形成繁荣》）

刣，潮音 tai5（台），宰*的意思，如“刣猪”“刣鹅”“刣人放火”“刣鸡教猴”等，地名有“刣猪澳”等。“刣”是方言字，本字是“治”。《说文解字·刀部》：“鱼刂，楚人谓治鱼也。”《齐民要术·炙法》第八十“作炙饼法”：“取好白鱼，净治，除骨取肉。”又第八十“衔炙法”：“取极肥子鹅一只，净治，煮令半熟……。”这里的“治鱼”“治鹅”，就是潮汕的“刣鱼”“刣鹅”。“治”字今潮汕话读去声di7（地），如“政治”“治理”等，与《广韵》去声志韵“丈之切”一脉相承。但《广韵》中还有平声之韵“直之切”一音，则与潮音之tai5（台）相合。客家方言也称宰*为阳平声的“治”，可做佐证。有些街道原先的名字就叫“刣猪巷”“刣牛巷”等，但后来此类街道名称多数都被雅化了。

虫習 堆。乡下人起厝——cue7 （找）沙 cue7（找）虫習。

虫習，潮音sab4，成堆的贝壳，可以用来烧成贝灰作建筑材料。堆虫習的地方叫“虫習堆”“虫習墩”，有的地方也用作地名，如“虫習墩脚”等。虫習字《广韵》《集韵》已经出现，但解释为“虫名”，或者“虫貌”，与贝壳无关，音也不对。虫習应该是潮人自造的俗字。找某人的茬，潮汕话成语叫“cue7 沙 cue7 虫習”。