胡姓是当今常见姓氏，分布很广，约占全国汉族人口1.31%，为中国人口超过1%的十九个大姓之一，居第十三位。四川、湖北、江西、安徽、浙江、山东、湖南多此姓，上述八省胡姓约占全国汉族胡姓人口65%。其中四川省约占全国汉族胡姓13%。

1、出自妫姓，以人名为氏。西周初年，帝舜的后人胡公满受封于陈国，春秋末被楚国所灭，其后人有的以胡为氏。根据《元和姓篡》等史籍记载，胡氏的姓源可以追溯到上古圣君虞舜的妫姓后裔。这样说来，其胡姓始祖，应当是三千多年前被周武王封为陈地的胡公满了。胡公满是虞舜的第三十三代孙，周武王的东床快婿，被封为陈侯。由此可见，中国胡氏的先祖是正统的虞舜后裔，黄帝子孙。还有一说出自战国时期齐国齐宣王之弟后裔胡母氏，属于复姓省文简化为氏。胡母氏，得姓于战国时期齐宣王田辟疆执政之时，距今有近两千五百年的历史了。周慎靓王姬定元年（公元前320年），齐宣王即位，其后封其弟田婴于毋仰（即母乡、古无盐邑，今山东东平），田婴后成为齐国的相国，遂"远本胡公，近取母邑"，立姓"胡毋"，其后裔子孙多有称胡毋氏者，繁衍发展成胡毋氏一族。胡毋氏的后裔族人在战国后期至秦、汉朝时期分衍为三个主要的姓氏支系，即胡毋氏（胡母氏）、胡仰氏、毋氏（母氏）。在秦朝时期有太史令胡母敬，汉朝时期有胡母生、胡母班等等，都是著名的历史人物。晋朝以后，胡母氏渐渐省文简化为单姓胡氏。由于其后世子孙大多改姓为胡氏，因此复姓胡母氏所传日渐减少，这是至今仍然为数稀少的原因之一

2、出自姬、归姓，以国名为氏：

① 一个是姬姓胡国，在河南省漯河市东。是西周初分封的周朝同姓诸侯国。它曾参与以楚国为首的联军去攻打吴国，后来又跟随楚国与吴国作战，楚国回师途中顺便吞并了胡子国。

② 一个是归姓胡国，在安徽省阜阳。在鲁定公时被楚国灭掉。

春秋末期，这两个胡国先后被楚国所灭，其国君的子孙都以胡为姓，国人都以胡为氏，称胡氏，形成两支胡氏，世代相沿。

3、他姓改为胡姓。南北朝时，北魏鲜卑族有胡（纥）骨氏，入中原后改为汉姓，称胡氏。另汉代太御胡广，本姓黄，后改为胡姓，其子孙以胡为氏。又在胡氏中，曾经出现过复姓胡母氏。胡母氏这一复姓，得姓于齐宣王之时，距今有两千四百八十多年的历史。胡氏复姓，开始也很盛行。秦时，有太史令胡母敬，汉时有胡母生和胡母班。晋代以后，胡母复姓渐渐被"胡"这一单字姓氏所代替。由于其后世子孙大多改姓为胡，使得胡母复姓所传日渐减少。这大概是这一胡母复姓传之不多，至今仍然为数稀少的原因之一。

4、古代北方匈奴族后裔敕勒族人的姓氏。胡姓中，除了源自黄帝后裔的这一支外，外族改姓胡的也为数不少。汉代以后，特别是五胡乱华之时，进入中原的外族，纷纷改姓"胡"氏，为汉族胡氏冲添了新的成分，使得后来胡姓的繁衍，又多了一支世系。如后周的胡琮，就是敕勒族人，其后世子孙皆为胡姓。

胡姓得姓始祖多数认为是胡公满。相传上古五帝之一的舜是颛顼的后代，因生在姚墟（今山东菏泽东北）而得姚姓。他又曾住在妫汭河（今山东省永济南），所以后代又有妫姓。以妫为姓的后裔中有被周武王灭商后，追封帝舜的后裔妫满于陈，建立陈国，奉守帝舜的宗祀。妫满所建的陈国即今河南省淮阳县一带，包括今安徽省北部的阜阳、河南省中部的郾城等地，妫满云世后谥曰胡公，称胡公满。公元前478年，陈国被楚国所灭，其子孙以妫满谥号为氏，称胡氏，此为河南胡氏。故胡氏后人尊胡公满为胡姓的始祖。