做法步骤

1、100g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合

2、再倒入全蛋液继续打至融合

3、最后筛入150g低筋粉搅拌

4、成为饼干面团

5、饼干面团搓长擀扁

6、中间放上豆沙包起

7、最后用刮板切成小块摆入烤盘中，刷上蛋黄液

8、烤箱开上下火160度预热10分钟，放入饼干烘烤15分钟左右即可

心情故事

外形漂亮，口感特别的酥香，一碰就掉渣渣，这次内馅也用了我喜欢的红豆沙，甜味正好，一点也不甜腻。