明天即将进入三伏，正儿八经的伏天到了，也就是一年中最热的时候到了，这个时候的气候高温闷热多雨，三伏天的特征是，南方闷热，北方高温。入伏，即代表着长夏的开始。

闷热的天气，毛孔扩张，外热内冷，湿热也会趁虚而入，身体的湿气也会加重。如果再多进食生冷食物，身体会因为湿邪而多生疾病。

在这个三伏天也是祛湿清热的好时节，而在夏季通过食疗的方式却可以收获意想不到的效果。

老话讲：冬吃萝卜夏吃姜，是很有道理的，姜是温补的食材，可以散寒祛湿，而三伏天多喝用姜和红糖熬制的姜茶，每天坚持服用一碗姜茶，坚持一个三伏天，身体的湿气也会排掉许多。尤其天气闷热，浑身没有力气，早上喝一碗红糖姜茶，提神醒脑，精神状态好一整天。

伏天里尽量少食冰激淋和冷饮，否则会加重身体的湿气。所以我们要尽早做好防暑降温的准备，祛湿也是必不可少的事项，而这一碗红糖姜茶足以让我们清爽舒适的度过整个夏天。

需要食材：老姜2块、红糖50克、大枣6颗、枸杞10克、冰糖10克、纯净水1500克

制作过程：

1、姜洗净去皮，切成细姜丝，用姜丝的效果会更好一些，姜汁会充分释放出来。