茶油果

二是可以拜托农村的亲戚朋友，让他们去农村油坊帮忙购买正宗茶油，也可以自己去农村购买茶油果，然后让油坊帮忙现场加工。值得注意的是，不管是农村亲戚帮忙买的茶油，还是自己买茶油果现场榨的，外观看起来都不是很漂亮，都是黑黑的；而且农村土法加工出来的茶油是生油(毛油)，这种油在食用前要放锅里彻底烧熟，否则生油食用起来有苦涩味道。

四、现在茶油多少钱一斤？

首先我们要搞清楚，正宗茶油也分为两种，一种是野生的正宗山茶油，另外一种是人工种植的茶油树上产的茶油，这两种茶油虽然都是真的，但是价格差距还是很大的。城里人基本上是买不到野生茶油的，因为现代人生活越来越好了，很少有人愿意进山采摘野生茶油果的，即使有人去采摘，产量也相当低，基本上是不会拿出来卖的，这种茶油就算要卖，价格也不会低于100元一斤的。人工种植的茶树，产的茶油卖价也基本要50元以上每斤，低于这个价的茶油我们就要注意分辨了，毕竟它的成本就很高，卖价不可能便宜的。

古法加工茶油

2022年茶油价格多少钱一斤呢？安徽省茶油价格为50-70元每斤；福建省的茶油价格为40-60元每斤；江西省的茶油价格为38-60元每斤；湖北省的茶油价格为60-70元每斤；湖南省茶油价格为60-80元每斤，纯野生的山茶油100-200元左右每斤；广东省的茶油价格为50-70元每斤。(以上价格数据来自某大型农业网站，也许跟现实价格也些许差别)

五、到底是古法压榨的茶油好？还是现代工艺压榨的好？

到底是古法压榨的茶油好，还是现代先进机器、先进工艺压榨的茶油好呢？这个问题也没有固定答案，因为如果从理论上来看，当然是现代先进工艺压榨出来的要好，原因很简单，先进工艺压榨出来的颜色更通透、没有杂质、而且是熟油，没有苦味和涩味，甚至气味也很淡。而古法压榨的看起来颜色是黑黑的，不通透，有杂质，这种油不经过“熬熟”加工，吃起来是有一点苦涩味的。

古法加工茶油

虽然理论上来说，现代工艺压榨出来的茶油要比古法压榨的好，但是人们都更愿意用高价来买古法压榨的，这是因为古法压榨的油没有任何的添加成分，很大程度上保留了茶油的营养价值。而现代工艺压榨出来的茶油，谁知道会不会添加什么东西呢？因为具有现代工艺的都是大工厂，这种加工厂是不会让一般人到加工现场观看的，所以人们就不放心品质了。另外，现在我国的任何产品好像都有一个“潜规则”，那就野生的产品一定要比人工种植的好，古法加工的一定要比现代工艺加工的好，因此古法加工的要贵很多，这是所有人都认可并接受的。

现代工艺加工茶油

结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，茶油确实是个好东西，如果我们能买到好茶油，我还是建议大家多买一些吃，确实对身体真有不少好处，比吃其他油要健康多了。还有，现在种植茶树也是一个比较不错的项目，打算在农村发展种植业的朋友也可以考虑一下这个项目。好了今天就这样吧，大家对此还有什么话想说，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙，给我一个关注、并长按点赞键，谢谢大家！