第四步，拿出茶包放在茶托上，杯中的茶汤橙黄明亮，十分清透。

第五步，倒出一小杯，先闻香，浓郁的桂花香中伴随着清新的兰花香；然后嘬一口细细品尝，滋味鲜爽甜润，汤感细滑。

这一泡桂花红茶至少可以冲泡三杯茶汤，每一杯茶汤给人带来的体验都不太一样。第一杯浓郁的花香更突出，第二杯甜润的口感更突出，第三杯红茶的茶味更明显。

其实在这个冲泡品饮的过程中，可以很明显地感觉到，香气出来很快，接着是桂花带来的口感，然后是茶的味道，这主要和桂花还有红茶的物质浸出快慢有关。