俗话说得好，“冬喝鸽子汤，不用医生帮”，可见，鸽子汤的营养价值之高，只要喝上一碗鸽子汤就可以强身健体，远离病痛，平安入冬，相信没有人会拒绝这么有益的营养汤。而且一个鸽子的营养价值，要抵得上十只鸡的营养，因比也有“一鸽顶十鸡”的说法。所以，无论是滋补营养，还是补血养颜，我都推荐朋友们多喝鸽子汤，尤其这道党参黄芪鸽子汤，增强体质，补血养颜，都特别适合。喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

党参黄芪鸽子汤

一.准备食材

鸽子，瘦肉，黄芪，党参，当归，淮山，桂圆，红枣，枸杞，姜片。

党参黄芪鸽子汤

二.做法步骤

1.鸽子加淀粉搓洗一遍，再仔细清洗干净，然后放入炖锅中。

2.把瘦肉清洗干净，然后切成小块，冷水下锅焯一下水，加入一勺料酒和两块姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

3.把党参，黄芪，当归，淮山，桂圆和红枣都清洗干净，然后一起放入炖锅中，再加入两块姜片，倒入适量的清水。

党参黄芪鸽子汤

4.中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入一小勺食盐调味，继续焖煮10分钟左右即可出锅来喝，营养滋补，补血养颜。

党参黄芪鸽子汤

以上推荐的党参黄芪鸽子汤，你学会了吗？学会了做给自己家人喝吧，肯定个个夸你是大厨。更多美食分享，关注钟姐说美食，每天更新分享美食家常菜。