今天腊八，张阿姨泡了酸脆爽口的腊八蒜。隔壁王大爷却说腊八蒜虽好，但并非人人能吃，你知道为啥吗？

腊八蒜虽然有很好的*菌、助消化的作用，但并不适合所有人食用，这是因为：

1.刺激肠胃：腊八蒜中含有醋酸成分，而且大蒜中还含有蒜素等具有强烈刺激性的成分，如果是空腹食用，或者是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者食用，很有可能会刺激肠胃，损害胃黏膜，引起反酸、烧心等症状。

2.刺激眼睛：大蒜味最为辛辣，且能走清窍、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的损伤，引起视力下降、视力模糊。因此，儿童、视力下降、患有眼病、眼睛有炎症的人群都不适合吃腊八蒜。

来源：药葫芦娃