我相信河蚌大多数人都品尝过的，但是也有很多人不知道它的营养，还有它的烹饪和处理的过程中也是非常的复杂，他所富含有哪些营养价值呢？

河蚌肉具有很高的维生素，对于男性来说也有着很好的强身健体的功效，对于女性来说也能起到养颜的的皮肤效果，是一种食物也有着很强的药效功能，它的果肉作用很多，具有着丰富的营养物质，

河蚌肉可以更好的缓解脸部有水肿的情况出现。有贫血的呀免疫下的可以经常吃一些，而且有利于生长发育。

河蚌的肉质非常的鲜美可口，制作的方法很多，但是它河蚌的壳也能从中提取珍珠粉，而且对于皮肤具有很好的美颜美白效果，我相信很多的女性对于珍珠粉是再熟悉不过了，

河蚌的壳粉碎成粉末还可以用作饲料。高营养的饲料。还有非常丰富的钙物质。

对于非常喜欢喝酒的人，要多吃点蚌肉，因为蚌肉可以更好的缓解醉酒，在喝酒之后不会严重的呕吐。多吃一些还可以保护胃黏膜，还可以缓解在解酒之后的胃部不舒服的情况。这样的食物你不爱吗？