“二月二、龙抬头”
象征着生机、万物复苏
又被称为春耕节、农事节、春龙节
是中国民间传统节日
今年的农历二月二
3月8日上午9：00
界首市体育局将在市体育馆
组织举办一场精彩活动
2019中国·界首“金裕皖”杯
斗鸡大赛
斗鸡是界首传统民俗文化中一个较为特殊的活动，
民间俗称“斗鸡”或“打鸡”。
据1998年《界首群众文化志》记载：
界首斗鸡游戏作为一种竞赛娱乐活动，
最初起源于抗日战争，
当时商会的会首们把界首城内
养打鸡者集中起来进行比赛。
界首第一次斗鸡会
是在1942年正月初四举办的，
以后在2月2日、3月3日、
4月12日、5月1日、6月1日
为斗鸡会的日子。
界首斗鸡会已有近百年的历史，
深受广大群众的喜爱。
世界各地几乎都有斗鸡的娱乐传统。
斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、
结构匀称紧凑、筋肉发达强、
健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征。
骨骼发达，骨质致密而粗硬。
头、颈昂起，颈、胸、胫几乎成一直线。
冠红色，冠、髯、耳垂不发达。
眼大而锐，喙粗短、
坚硬呈楔形，尖端微弯而甚锐,
颈粗长灵活，腿强劲有力，胫长，距发达，
长而锐，生向上方。
爪粗大、坚硬锋利。
全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表，
并富光泽，羽色多样，以黑色羽居多。
翼羽拍打有力。
界首民间传统斗鸡的品种主要有青鸡、红鸡、杂色鸡。青鸡在界首民间打鸡者中俗称“青身白底插花尾”或“乌云盖雪”，即全身羽毛纯青碧绿，富有光泽似黑缎，背部羽毛里绒部分雪白，形成外黑里白，公鸡尾部有3-4根黑白相间的长镰羽。红鸡俗称“一青二红菜花脖”，即斗鸡群边毛和尾羽为青色，背部、颈部毛羽为红色，胸羽底绒毛为菜花色。杂色鸡俗称“青红杂色蒜瓣嘴”，即斗鸡羽色为青红杂色，喙短粗呈弧形，像蒜瓣。
据了解，界首民间斗鸡的饲养和训练也很讲究，斗鸡者为使自己的鸡能获胜，从雏鸡开始就进行训练。斗鸡的饲养和训练程序归纳起来有8道：1.扒道。把雏鸡握于手中，常捋鸡身、脖、腿，达到舒筋长骨。2.撒风。雏鸡握于手中时，上下撂几回，来锻炼雏鸡的翅膀。3.喂食。雏鸡40天以花食为主，吃些肉类、菜类的食物；80天以素食为主，多吃菜叶、香油；120天撑食，饱4天，喂水3天，可迅速长膘。4.撵鸡。每天早晨、傍晚来回撵鸡三里路，可锻炼鸡的腿部力量。5.盘瓢。让鸡静卧半小时，锻炼鸡的耐性。6.窜罩。让鸡站在鸡罩上，由训鸡人点手上下窜跳，来锻炼鸡的跳跃能力。7.游绳。拴根绳子，让鸡立于绳上，把绳来回晃动，来锻炼鸡的稳定能力。8.试斗。从自己的打鸡中挑出一只，进行试斗，以锻炼鸡的应变能力，第一次初斗，不宜太长，一般十五分钟即可。
界首民间斗鸡场方圆八米左右，用布作围，观众需在布围外进行观斗。同样，界首斗鸡游戏的规则也很讲究，如站鸡不打卧鸡，三分钟后，卧鸡仍不斗者为败；站鸡不打卧鸡，三分钟后打鸡先走者，卧鸡仍无斗志为和；两鸡不相斗也视为和；或两鸡不相斗者，三分钟后一鸡先走者，另一鸡为胜。斗鸡游戏时，过去因无时间记录，用香火代替，三柱香为一轮。一轮后，双方斗鸡可稍稍休息，进行洗身、洗嘴后再斗。现在斗鸡时间为15分钟一轮，1分钟休息。
界首斗鸡游戏作为一种传统风俗、
一种民间娱乐、一门独特文化，
具有很高的娱乐、观赏价值。
1990年，界首市成立了斗鸡协会，
把斗鸡作为界首春节民俗活动进行推广，
每年的正月初四为斗鸡日，延续至今。
近年来，界首市共举办斗鸡会600多场，有1000多对斗鸡参加比赛。1992年5月，界首市斗鸡队获阜阳地区斗鸡比赛第一名；1993年，界首市斗鸡队参加河南省偃师市“豫西杯”斗鸡比赛获第一名。界首斗鸡作为一种独特的地方民俗文化活动，越来越受到人们的青睐和喜爱。
你是斗鸡爱好者吗？
那就快点报名吧！
（界首发布）
