我的喝水经历
水是人类的日常用度之一,虽然必不可少,但大部分人平时都很少去在意它。最常见的关于水的言论无非就是:“小娃娃不要喝冷水啊”;“白开水最好”;“瓶装水喝起来没有白开水舒服”等等。这些都和我们传统的喝水习惯有关,有些言论也没必要去争论对与错,大家喜欢乐意就好。我出生在一个小山村,从小喝冷水长大,还常常不是凉白开,井水居多。小时候和大多数人一样,喝水么,不就是解渴么。唯一要求就是凉的,喝起来爽。
第一次注意到水好不好喝是在高一的暑假,去杭州浙江大学上夏令营。当时就住在玉泉校区大学生的宿舍里,第一次喝杭州的水,简直无法下咽啊,那个漂白粉的味道简直无法形容。这时候才意识到原来家乡的水这么好喝。当时就喝了一个月的农夫山泉4L装,记得好像是4元一大壶。后来上大学真的去了浙大,硬生生又逼我喝了四年的矿泉水,不过可以感觉到当时杭州水的口感已经比起我去夏令营的时候有所提升。相反的,后来家乡水的口感逐渐下降,真的明显能感觉到工业污染带来的后果。
农夫山泉 饮用天然水4L*4桶 整箱29.9元
再后来到了德国,自来水都是直饮水标准。但是我喝不惯,总觉得有股味道。前辈也告诉我们,德国的水比较硬,喝多了容易掉头发。我又不喜欢喝热水,从小到大都是喝凉水。当时买超市里的矿泉水,大多数也是喝不惯。感觉欧洲的瓶装矿泉水很少有甘冽的口感,我总觉得有股味道,比如依云就是我最不爱的那种口味。后来找到一种叫Volvic的,应该是法国产的,比较合我的意,口感甘冽。记得当时是0.99欧元一瓶1.5L的,瓶子还可以refund 0.29欧元,也就是0.7欧元一瓶。住了几年,当时没少喝。超市里水买多了,发现几乎有一半是气泡水,而且发现好多气泡水比不带泡的便宜。尝试了几次之后,就喜欢上了,特别是天热的时候,冰镇一下,特别爽。现在想来,德国那么多气泡水估计多半是为了改善口感,因为德国水质虽然好,但是口感真的不怎么样,至少不合我的口味。期间也使用过另一种方法,就是用Brita的滤水壶过滤自来水喝,过滤了之后口感绝对ok,而且改变非常明显。但是这货一个月要换一次滤芯,而且滤芯也不便宜,使用了一段时间之后就放弃了。
富维克(VOLVIC) 法国 天然矿泉水富维克 饮用水 1500ml*12瓶110元
碧然德(BRITA)过滤净水器 家用滤水壶 净水壶摩登Aluna3.5L 蓝色 1壶1芯99元
回国之后,平时烹煮还是用自来水,我只是做了简单的BWT的前置过滤。原来也用过各式过滤器,不是老要换滤芯就是有废水,使用真当不方便。我相信我们的自来水安全性应该还是有保障的,煮菜烧饭我吃不出太大的差别,要是烧饭烧菜也用矿泉水那用水量还是有些大的。家里常备有农夫山泉和恒大冰泉之类的,是老婆煮咖啡和日常喝的。无奈的是娃被我们“带偏”了,不喝热水,只喝凉的、冰的。好在不喜欢饮料,喜欢喝白水,餐馆里放了柠檬的水都不要,只要啥都不加的白水。我一般天开始热了就喝气泡水,冬天喝不含气的矿泉水。差不多气泡水占2/3,普通矿泉水占1/3。气泡水冷藏之后明显要比常温的好喝,所以我天暖喝冰过的气泡水,天冷了就喝常温的普通矿泉水。一年差不多喝5000块钱的水,不算多。一般气泡水我不太挑,哪个打折厉害买哪个。不含气的进口水我要挑一挑的,比较喜欢Volvic和 Panna;不含气的国产水,只要天然矿泉水都可以,要说口感我比较喜欢农夫山泉婴儿水。