文/白茶

2004年开始，便利店、大卖场像龙卷风一样席卷了城市的大街小巷。我和老公经营的百货店面临着*的残酷现实，一家人的生活遭受着严重威胁。怎么办？老公整日愁眉不展。一有时间，他就骑着自行车在街上兜兜转转，看看有没有什么投资少见效快的行业适合我们这种没有经济基础的人来做。当时，我刚刚从农村出来，刚刚脱离父母真正独立生活，面对突然变化不知所措，所有的决定都得靠老公一人，而他也不过是个三十岁不到的年轻人。

功夫不负有心人。还真给他看出名堂来了，一天，他对我说我们开个饭馆吧，稀饭、面条、炒饭、炒面、炒菜一起带上，从早做到晚，我观察过了，周围没有这样的店，我们做应该没问题。我没有主意，对于他的提议除了全力支持欣然同意外还能怎么办？

2004年6月份我们的饭馆开业了。厨师是个二十来岁的年轻人，胖胖的，据说是从一个高级饭店出来的，见多识广，我和老公都很崇拜他，恭恭敬敬的把店交给他，对他所说的话言听计从，比如他说米饭、猪肚、猪腰子、鱼片等等都不能下冰箱，理由是下过冰箱后口感不好；带鱼要现做现吃等等等等，我们连声应诺。下班后，我们全家忙着打扫卫生，厨师无事可做，悠哉悠哉的遛达去了。

每天都要扔掉一大堆变质的东西，我们很心疼，胖厨师满不在乎的说，开饭店就是这样子，哪有不扔东西的，正常！正常！

一天，老公在地上见到一纸广告，广告中的一项培训项目引起了他的兴趣。那是一个洗衣培训项目。他兴冲冲对我说，这个项目很好，简单易学，而且投资也不大，很适合我们做，我们的百货店生意越来越不好，不如隔一间出来做洗衣生意，你去学吧！

说干就干，我们一边做生意，一边搞装潢，其实也就是把百货店简单隔了一下，然后花很少的钱买了一套二手洗衣设备，等我学成归来，2004年10月份，我们的洗衣店也挂牌营业了。

饭馆、百货店、洗衣店三大行业就这样被我和老公两个年轻人浓缩在某城某小区不足60平米的库房中了，同时，也开启了我们一生中至关重要的人生经历。