其中，在1993年跟李连杰一起出演的《黄飞鸿之铁鸡斗蜈蚣》，徐忠信饰演的“雷一笑”令人印象深刻，跟李连杰精彩打斗戏份可以称得上经典。

而他本人私下做派也十分严厉，更是一视同仁，就算是林青霞，他也是当面就怼。据徐忠信自曝，当年指导电影时，林青霞有一场戏需要干冰，场记不小心放到了水里，导致下溅起了水花，弄到了林青霞的脸上，她当下就黑脸，质问工作人员。

徐忠信听到后就觉得林青霞态度不对，于是在开拍的时候刻意NG，甚至还对林青霞当面开骂。当然，他也觉得自己做法不妥，多年后还向林青霞致歉。