从物质跨膜运输的实例我们可以看出，细胞膜对物质进出细胞是有选择性的，可以说细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

请大家从结构与功能相适应的角度来分析，假如让你制作一个真核细胞的三维结构模型，现在提供三种材料来做细胞膜：塑料袋、普通布和弹力布，你会选择哪一种？说出你选择的理由？

◣ 细胞膜是系统的边界→塑料袋、普通布、弹力布均能满足；

◣ 细胞膜能控制物质进出，让一部分物质通过，其他物质不能通过→普通布和弹力布可以满足这一特点；

◣ 从细胞的吸水和失水可说明细胞能在一定范围内涨大或者缩小，进而说明细胞膜具有一定的弹性→这一特性只有弹力布可以满足；

综上所述：若在上述三种材料中选择来做细胞膜，只有弹力布可以满足上述三项功能的要求。

（通过这个问题的探讨，引导学生认识到建立细胞膜的结构模型时，必须从结构与功能相适应的观点出发来思考。）

我们在“细胞膜——系统的边界”这一节中学过细胞膜具有三大功能：作为系统的边界，将细胞与外界环境分开；控制物质的进出；进行细胞间的信息交流。显然，弹力布做细胞膜并不能实现细胞间信息交流的功能。

那细胞膜到底具有怎样的结构，才使它同时具有上述功能呢？

当年科学家正是怀着对物质跨膜运输现象产生的疑问，开始探索生物膜结构的。下面让我们一起亲历科学家的探索历程，一起感受科学的魅力。

这种根据对实验现象的推理分析得出的结论，我们称之为“假说”，假说只是暂时性可被接受的解释，其正确与否，还需要通过观察和实验来进一步验证和完善，所以我们有必要对细胞膜的成分进行提取、分离和鉴定。