鲶鱼在寒冷的冬天已经是很难钓了，基本上蛰伏在深水区，觅食活动范围也减小了很多，我们要在冬天钓获它，难度不是有点大，而是很大，但只要知道他的活动规律，钓获它也不是很难的事情。
冬天的鲶鱼虽然长时间蛰伏在深水区，但它是肉食性鱼类，储藏的能量消耗也很大，在一定的时间里还是会游往一定的区域觅食。它的把这种觅食规律，我们可以根据它的生活习性推断出来。
鲶鱼的生活习性，主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。怕光，喜欢生活在 江河的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。
我们通过它的生活习性，再根据冬天的天气，气候、温度特点，就可以推算出钓的时间。这个时间段就是下午四点至第二天的凌晨1点左右，是最适合出钓鲶鱼的时间段。在根据其藏身地点，我们出钓大江大河就可以选择桥下的阴暗处，或桥下的乱石堆处，再者就是深坑或倒垂的大树底下及大石底下有可能出现的石洞边做钓。
出钓水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，那么我们就尽量选择阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦的边缘地带做钓。
我们把钓点选择好以后，就是钓饵的问题了，冬钓其它的鱼类都是荤饵好用，那对以肉食性的鲶鱼就更加要使用荤饵了。鲶鱼最喜欢的饵料就是大的青蚯蚓，腥味大吸引力强，可蚯蚓的诱食性差，我们出钓就可以选择午后，为什么要选择午后呢？因为午后的温度至下午四点的温度是一天中最高的，我们在这个时间段到达钓点做窝是最好的时间。
做窝的料，我们可以选择用鸡、鸭内脏，把这些用家用绞肉机绞烂，越烂越好，绞烂后装入网袋中，（如果没有网袋，可用废弃的袜子代替）可以装四至五六个，不要装的太紧实，可以装的松垮点，便于投入窝点后，气味能快速的散发出去，起到快速诱鱼的效果更加突出。经过两个多小时后，大致接近傍晚了，冬天的傍晚天气阴暗，但温度是最高的，鲶鱼在这个时间也是最好钓的，这时你再用伊势尼9号以上的钩挂上青蚯蚓，可以多挂几条，钩尖可以露出来，鲶鱼咬钩都是死钩，鲶鱼咬钩后不要急着提竿，等漂没入水中在提竿是最好的。
冬天钓鲶鱼的最佳下钩时间一般都是傍晚五点至晚上十点之间，有的地方温度高，可以推迟至第二天的凌晨1点左右。我冬天出钓鲶鱼都是在午后至晚上十点就收杆了，冬天的鲶鱼特别肥美，虽然做钓的时间有点长，但收获的是冬的喜悦和快乐。
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