自从2015年顶替蔡少芬出演《鬼同你OT》后，胡定欣的事业运就一路飙升，不仅站稳了一线花旦的位置，还在年底颁奖礼上首次夺得视后奖杯，由此地位大跃升的她正式开启部部大制作的刷脸模式，从《公公出宫》、《一屋老友记》《城寨英雄》到《同盟》《深宫计》，在这3年时间里，她几乎垄断了所有热门收视剧的女主，更因此拿到了“收视福将”的称号。

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然而不作就不会死，在《深宫计》热播前夕，胡定欣突然被扒出曾经参加2014年的香港某事件，并在社交网上公开发布图文予以支持。虽然当时TVB选择了冷处理，让她继续拍完《包青天风云再起》，就如同李佳芯一般没有被立刻雪藏，但在这之后胡定欣就被打入冷宫，不得重用。

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起初凭借“连庄视后”的光环，胡定欣也得到一些圈内人士的帮忙，支持她跨足舞台剧、电影的演出。可人情是一回事，票房口碑又是另外一回事，经过近一年时间的尝试，外界对她转型后的评价并不理想，所以原本雄心壮志想要勇闯大荧幕的胡定欣也不得不面对现实，决心留守TVB。

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可惜电视城竞争同样激烈，在她有意离巢发展之际，TVB早就另寻唐诗咏、李佳芯为力捧对象，再加上老将黄智雯、陈炜、黄翠如等，重头剧的资源一早被瓜分殆尽。不过为了重振旗鼓，胡定欣显然不能轻言放弃。于是这一年来，当无线陆续开拍《曼谷唐人街》《法证先锋3》《使徒行者3》时，都会有小道新闻爆料，胡定欣是原定女主，只是因为她档期不合想休息才辞演的！