早餐饮品选择了枸杞玉米汁,取20粒枸杞,一根鲜玉米剥出玉米粒放进豆浆机里,加上一盒牛奶和适量的清水,做出3杯玉米汁,微甜,奶香,很好喝的,大人孩子都喜欢。
第三天:红薯豆浆、猪肉酸菜粉条馅饼、黄瓜炒鸡蛋、鲜花饼。红薯微甜,淀粉含量高,和黄豆一起做成红薯豆浆,有点米糊的感觉,又细又滑很好喝,小朋友也很容易接受。
做包子剩了一点儿馅,用来烙馅饼了,自己做的馅饼皮薄馅多,非常好吃。刚好家里又买了一些鲜花饼,搭配起来当早餐主食也不,咸甜两种饼任选。
黄瓜炒鸡蛋营养健康又清爽,做法又简单。黄瓜洗净切薄片,鸡蛋搅拌均匀用少量油炒成蛋块,再放进黄瓜片炒软,加盐调味即可。
第四天:红薯粥、煎饼、胡萝卜炒土豆丝、煮鸡蛋、萝卜干。红薯去皮切小块,和大米一起放进锅里,同煮成粥,米烂开花,红薯甜面,这也是我们小时候常吃的一种粥,现在长大了也一样喜欢吃。
土豆和胡萝卜去皮切成细丝,简单炒熟,用粗粮煎饼卷上,好吃又好做。土豆胡萝卜丝炒得比较清淡,于是再把妈妈腌的萝卜干切一切,放了香油和生抽酱油拌均匀,佐粥佐菜很好。