“妈妈，我想吃圆圆的山楂片！”

“圆圆的没有，方方山楂脯的行不行？”

家有两个男宝，大宝13，二宝6岁，都是爱吃肉，爱喝奶，爱吃水果的馋嘴娃。家里不备点零食可不行，这不，中午肉吃多了，饭后就想吃山楂片。

黄黄美食分享两种我家秋季最受欢迎零食的制作方法。山楂脯和烤肉方，一个解馋，一个解腻。

山楂清洗干净去掉果核，平铺一层，放入蒸锅蒸20分钟。不喜欢太酸，可以适当放一些苹果减轻酸味。

也可以搭配海棠，沙果等其他水果。如果水果太多，可以加少量水煮熟。

放入料理机里，放入白糖。白糖的分量大约是山楂的1/3。搅拌十秒钟碾碎。