要素三：好营养

比如米汤，骨头汤，鱼汤，这些食物很多老人家觉得是有营养的，其实这种是营养密度非常低的食物，它里面最主要的成分就是水。

孩子喝奶本来就有大量的水，再给孩子喝这些低营养密度的辅食，其实并不利于孩子的生长发育，反而会占用孩子的胃空间。

好辅食就是给孩子吃鱼、肉、蛋这些高蛋白，高矿物质的食物，营养价值才更高。

要素四：没骨头

一岁之前如果要给孩子吃鱼，一定要注意选择一些刺比较少的，特别是小刺比较少的鱼给孩子吃。

即使是大一点的孩子，三岁之前也建议不要给孩子吃带有小刺的鱼，因为孩子的吞咽能力还不是很强，万一被鱼刺呛到就很危险，给孩子吃肉的时候也不要带有骨头。

要素五：清淡口感好

孩子在一岁之前添加辅食不需要加盐，一岁到三岁每天只需要加盐1~2克。

因为孩子需要的钠非常少，通过日常的辅食就能够补充足够的钠，除了不给孩子加盐之外，还要注意在给孩子选择辅食的时候，一定要选择天然的，钠含量比较少的食物。

打个简单的比方，你在给孩子选择面条的时候，千万不要选择成人的面条，因为成人的面条钠含量比较高，而是给孩子选择儿童低钠的面条。

不要给孩子吃咸鱼，咸肉，咸菜这些钠含量比较高的食物。

要素六：不容易过敏

前段时间，有个5个半月的孩子吃了半个鸡蛋黄之后，因为严重的过敏被送到医院，幸亏医生抢救及时，否则孩子真的会丧失生命。

有吃鸡蛋羹过敏的，更有孩子吃鱼吃虾过敏的。

所以孩子在添加辅食的时候，一定要避免给孩子吃容易过敏的食物，比如说父母是过敏体质，那么给孩子添加辅食的时候，鸡蛋的蛋白建议一岁以后再加。

一些容易过敏的食物，也到一岁以后再加，比如容易过敏的芒果，桃子，菠萝等这些水果，要一岁以后尝试着吃。

要素七：高铁

孩子6个月之前每天需要0.3毫克的铁，孩子到了7个月之后，每天需要10毫克的铁，而孩子6个月到7个月之间唯一的变化就是添加了辅食，所以孩子这多出来的9.7毫克的铁，就要通过辅食来添加。

所以在给孩子加辅食的时候，一定要考虑铁的含量，最新的《中国7~24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》，建议孩子刚开始添加辅食，可以添加肉泥，肝泥或者是高铁的米粉。