以素仿荤，形似鸡肉，简单的豆制品，加入调料烹制后，口味独特，竟比肉还要香几分。厚实的一大块，在长时间的卤制下，香料，卤料的味道都浸入其中，在锅中呆了这么久，但一点也不咸，一口咬下去，汤汁四溢，卤香在口中迸发。

素鸡2.5元

兰花干也是店里的惊喜出品，又香又大又入味，来了一定试一下。选用的兰花干，供货是极其讲究的，每一片都很厚实。正面切直刀，反面切斜刀，横拉像手风琴的风箱，竖拉像弹簧一样可以上下伸缩，既漂亮又有韧性，久煮不断。

在肉汁里卤制了很久的干子，虽然看着不是酱油色，但味道却都卤了进去，入口没有一丝豆腥味，带着天然的豆质香气，筋拽拽的又很嚼头。

干子是素的，但配上热乎乎的辣肉汤汁，渐渐地，肉汤的鲜，辣椒的香，豆腐干本身的湿润软糯，都融汇在一起，咬一口，味道从豆腐干内部渗散出来，喷香扑鼻。饥饿时，加一份干子就能果腹，饱时，则回味无穷。坐在小小的店里，举着一块兰花干，筋道地翘着兰花指，徐徐地渐入口中，快意！

兰花干2.5元

对美味的渴望，源自人类的本能，然而关于美食，每个人又有着相同甚至相反的选择。食荤茹素，快食慢餐，都有自己的理由。